Propilenglikola Alginato PGA | 9005-37-2

(1) Colorcom Propilenglikola alginato (PGA) estas nova speco de bonega manĝaldonaĵo. Ĝi estas farita per profunda prilaborado de algina acido ĉerpita el natura algo. La aspekto estas blanka aŭ helflava pulvoro. Ĝi estas ofte uzata kiel densiga, stabiligiga kaj emulsigilo por trinkaĵoj.
(2) Aldone al sia densiga efiko, propilenglikola alginato havas la amfifilan strukturon de surfaktantoj, same kiel emulsiigan kapablon kaj ŝaŭmostabilecon, kaj havas stabiligan efikon al oleaj koloidoj. ; Ĉar ĉi tiu produkto estas nejona kombinaĵo, ĝi ankaŭ estas tre stabila al iuj metaljonoj kaj ne solidiĝos nek precipitiĝos.
(3) Blanka aŭ iomete flavec-blanka fibreca pulvoro aŭ kruda pulvoro, preskaŭ senodora kaj sengusta. Ĝi estas solvebla en akvo kaj diluita organika acida solvaĵo, sed nesolvebla en metanolo, etanolo, benzeno kaj aliaj organikaj solviloj, sed la parte esterigita produkto povas esti solvita en etanola solvo kun enhavo de malpli ol 60%. Ĝia pH-valoro estas 3-4 (1% akva solvaĵo), estas facile sorbi humidon, ĝi fariĝas bruna kiam varmigita ĝis 55 °C, karboniĝo okazas je 220 °C, kaj cindro okazas je 400 °C. Ĝia relativa denseco estas 1,46. Ĝi nek ĝeliĝas nek precipitas en la acida solvaĵo de pH 3-4.
(4) Ĝi havas la kapablon rezisti saladon, kaj estas stabila al aliaj metalaj jonoj krom kupro, kromo, fero (trivalenta), plumbo, bario kaj aliaj malstabilaj jonoj.